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【中サイズ 500g×3】沖縄久米島産 活〆急速冷凍 車海老 25～29尾 約14cm【海洋深層水育ち】【生食可】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30003766385
中古 ：30003766385-1 |
メーカー | 【中サイズ | 発売日 | 2025/02/18 21:26 | 定価 | 9230円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【中サイズ 500g×3】沖縄久米島産 活〆急速冷凍 車海老 25～29尾 約14cm【海洋深層水育ち】【生食可】
沖縄久米島産海洋深層水育ちの車海老沖縄久米島ブランド車海老は、一流レストランに提供されるほどの車海老です。久米島の海洋深層水で大切に育てられた稚海老を使用し、約66，000平米の広大な６つの養成池で一尾一尾大切に育てられています。本場の「沖縄久米島ブランド車海老」をご自宅でもお楽しみいただけます。海洋深層水で育てる車海老沖縄久米島ブランド車海老は、久米島の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの稚海老を100%使用しています。車海老の生産量日本一の産地である沖縄久米島では、全国の生産量の約15%を占め、「車海老の拠点産地」と認定されています。その安定した生産に大きく貢献しているのが、沖縄久米島の海底約612mより取水される清浄な海洋深層水を使用した「久米島海洋深層水種苗供給センター」のウイルスフリー種苗（稚海老）です。熟年職人が毎日潜水して徹底管理抗生物質や抗菌剤等は一切使用していない為、熟年職人が養殖池に毎日潜水し、車海老の体調管理と池底の環境整備を徹底的に行なっており、常に「車海老ファースト」で一尾一尾を大切に育て上げ全国へ出荷しております。安全性の高い国産メーカーの餌を使用全国の食卓で「沖縄久米島ブランドの車海老」の「見た目の美しさ」「抜群の鮮度」「濃厚な味わいと食感」をお楽しみいただくため、厳格な品質基準の元で高いタンパク質が配合されています。車海老特有の鮮やかで良好な色調（見た目）が確保できる餌にこだわり、安全性が非常に高く高タンパク質な国産メーカーの餌を使用し、さらに車海老の生育状況に応じて使い分けています。鮮度と旨味を凝縮、こだわりの冷凍技術水揚げされた車海老は直ぐに養殖場横に併設された出荷場へ運び、熟年職人の目視と手触りによって素早く傷モノ、体調が悪い車海老は除外され、サイズ別に商品選別されます。選別された車海老は活きたまま氷水で〆た後、約-50度で急速冷凍されます。これにより、車海老の細胞を壊さずに獲れたて新鮮な状態のまま食卓へお届けする事が出来ます。「活〆急速冷凍車海老」は、解凍後も旨みがギュッと凝縮され鮮度抜群の状態でお刺身としてもお召し上り頂けます。お召し上がり方「活〆急速冷凍車海老」は、幅広い加熱調理だけではなく、お刺身でも美味しくお召し上がり頂けます。「生で食べる」または「調理する」のに必要な量だけ取り分け、1～2分ほど水道水をかけながら素早く解凍してください。検索ワード：検索ワード：車海老 車エビ くるまえび 車えび くるま海老 南国 国産 沖縄 沖縄産 久米島 久米島産 日本産 生食可 生食 冷凍 生食可能 しゃぶしゃぶ さしみ 生き 送料無料 贈呈用 贈答品 お歳暮 お中元 母の日 ははのひ mothers day mother 父の日 敬老の日 春夏 秋冬 フルーツギフト ギフト プレゼント GIFT 合格祝い 進学祝い 成人式 成人祝い 卒業 卒業記念 卒業祝い 入学祝い 高校 大学 社会人 就職 就職祝い お祝い 御祝い 結婚祝い ご結婚 御結婚 結婚記念日 出産 出産祝い 誕生日 記念日 記念品 バースデー バースデイ バースディー 還暦 還暦祝い
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