新入荷
再入荷
ドメーヌ ポワゾ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 2020 Domaine Poisot Pernand Vergelesses Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷
4.5
（7件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：29521400590
中古 ：29521400590-1 |
メーカー | ドメーヌ | 発売日 | 2025/02/17 02:10 | 定価 | 4992円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
ドメーヌ ポワゾ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 2020 Domaine Poisot Pernand Vergelesses Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷
Pernand Vergelesses Blancペルナン・ヴェルジュレス・ブランの区画区画は、アン・カラドゥの斜面の最も高い部分にある300mの高さにあります。東向きで、プルミエ クリュの畑の上に位置し、黄色がかった泥灰質の土壌です。畑の上部にある森の冷却効果によって、良質なシャルドネが栽培されています。ブドウ栽培、ワイン製造と熟成について冬の終わりに耕し、その後自然に草を生やして土壌を侵食から守り、有機物を土壌に蓄えます。ブドウの生育に影響を与える植物をコントロールするため、畝の下を手作業で除草しています。ギヨ―式の剪定方法を採用し栽培を行っています。手作業で収穫した後、全房を空気圧式のプレス機でゆっくりと圧搾し、その後、24から48時間かけて果汁を沈殿させます。アルコール発酵と熟成は、1つまたは2つのワインのオーク樽で行われます。マロラクティック発酵は100％で行われ、穏やかなバトナージュ(樽の中で熟成中のワインをかき混ぜる作業)を行っています。その後、ワインを14～16ヶ月間熟成させています。ワインについて若いうちはホワイトゴールドから淡い黄色で、熟成とともに黄金色の色合いが出てきます。白い花（サンザシ、アカシア）のアロマは、時間の経過とともに、蜂蜜、スパイスの香りへと変化していきます。ミネラル感があり、非常に調和のとれた味わいのワインです。 ドメーヌ ポワゾ 一覧へ
ビール・洋酒の作品リスト
ワインの製品
![[0] レディース ニット帽 ゆるかわいい ニット カジュアル おしゃれ](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m42985202204_1.jpg)
